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Se desploma el consumo de yerba mate: se venden 68.000 kilos menos por día
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Viernes, 1 de noviembre de 2024
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 Según los números del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el consumo interno se desplomó 9,5 % en lo que va del año, con una merma de más de 18 millones de toneladas respecto a 2023. Lo que levantó fueron las exportaciones: 9 %.
Si se toma sólo la demanda interna, se vendieron, en promedio, casi 68.000 kilos menos de este producto por día. La caída acumulada entre enero y septiembre llega a 18.483.312 kilos.
Esos números obedecen a la caída general del consumo porque creció la venta de paquetes de medio kilo –pasó del 55,53 % del total a 56,53 %– y cayó la venta del paquete de kilo –era el 38,89 % de las preferencias y cayó al 37,38 %–.
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