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Decomisan e incineran 543 kilos de carne y chacinados en mal estado
Lunes, 16 de noviembre de 2015
Personal de la División Policía Rural e Islas y Ambiental Rural (Priar) de San Roque decomisó el fin de semana, en una carnicería local, más de 500 kilogramos de carne de diferentes especies que no se encontraban aptos para el consumo humano.
El procedimiento se llevó a cabo el sábado a la mañana y contó con el apoyo del personal de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica Capital, con quien inspeccionaron una carnicería en la que se detectó carne vacuna, ovina y porcina, además de gran cantidad de chacinados, que no estaba en condiciones para su comercialización.

En total se secuestraron 542 kilogramos de productos cárnicos que, luego de las tramitaciones de rigor, pasaron por la desnaturalización e incineración, continuándose luego con las actuaciones administrativas correspondientes en la Dirección de Comercio Municipal por razones de competencia.


     
 
 

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