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Secuestran carne en mal estado que vendían en un comercio sin habilitar
Jueves, 27 de abril de 2023
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El operativo se realizó el miércoles en un comercio clandestino situado en la calle Monzón al 200 de la mencionada localidad Personal Policial de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de Goya, en forma conjunta con personal de la Dirección de Bromatología e Higiene Municipal de Goya, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del “Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”. El operativo diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada del 26-04-23, incautaron productos cárnicos no aptos para el consumo humano, que eran comercializados sin la debida habilitación.
El procedimiento, lo llevaron a cabo en la localidad de Goya, en un local comercial ubicado por calle Pablo Monzón al 2000 aproximadamente, donde se logró el decomiso de cortes cárnicos, 28kg. de carnes rojas porcino; 8,400 de Chorizo – morcilla, 9,600kg de pollo entero, 3,500 kg. de carcaza de pollo; 1 kg. de milanesa; 2,900kg. de carne molida y 110 huevos.
Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de lo secuestrado mencionado precedentemente.
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