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Un demorado con carne vacuna no apta para consumo
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Martes, 8 de noviembre de 2016
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 Personal Policial de la Comisaría de Distrito General Paz realizó un procedimiento en la jornada de ayer y demoraron a un hombre mayor de edad Circulaban en un automóvil, dentro del cual llevaba varios trozos de carne de un animal vacuno faenado, el cual no contaba con los sellos sanitarios y documentaciones correspondiente para su traslado.
El procedimiento, lo llevaron a cabo alrededor de las 16:30 horas, en inmediaciones de la Av. Narciso Laprida y calle San Martín, lugar donde procedieron a la demora de de un hombre-de 58 años de edad-; quien se movilizaba en un automóvil-Renault 19-; y en cuyo interior trasportaba gran cantidad de cortes de carnes de un animal vacuno completo, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además eran transportados en un vehículo no habilitado y apropiado para el transporte de productos cárnicos, obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas, todo lo cual fue decomisado, arrojando un peso total de 250 kg aproximadamente.
Posteriormente y efectuadas la inspección veterinaria del caso, se dictaminó que dichos cortes de carne no eran aptos para el consumo humano, teniendo en cuenta las modalidades del traslado antes citadas y la forma de faena que presumiblemente habría sido en forma clandestina, infringiendo la Ley Federal de Carnes N° 22.375.
La persona demorada, fue puesta a disposición de la justicia, juntamente con lo secuestrado; siendo trasladado a la citada Dependencia Policial, donde se inició la actuación sumarial del caso.
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